Vegan muffins utan ägg

Jag bakade muffins natten till igår när jag blev sugen på något sött. Jag hittade ett recept på dessa äggfria muffinsar som jag modifierade lite. Receptet finns på Bakakuten. Grundrecept 4,75 dl vetemjöl   2,5 dl socker   1 tsk vaniljsocker  3…

LÄS MERVegan muffins utan ägg

Veganköttbullar

Jag hittade ett spännande recept på köttbullar gjorda av veganfärs och med potatismjöl istället för ägg. Kul att man steker färsen innan rullning! Vegoköttbullar 240 g sojafärs 1,5 dl ströbröd 1 gul lök 2 msk potatismjöl 2 dl  havregrädde 1,5…

LÄS MERVeganköttbullar

Vegansk äppelkaka

Jag gjorde en vegansk äppelkaka enligt det här receptet3 dl mjöl2,5 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker1 dl socker1,5 dl havremjölk0,5 dl flytande veg margarin3 äpplen skurna i skivorkanel , socker och lite sirap Blanda ihop smeten och tryck ner äppelbitarna.…

LÄS MERVegansk äppelkaka