Shakshuka à la Phillipe Cohen

Phillipe Cohen lagar en maträtt som låter som en magsjuka men nej så är det ju så klart inte utan maträtten heter shakshuka. Maträtten äts med bröd som har stekts i olivolja och ser som vanligt gott ut.

Jag klistrar in hela listan på vad som behövs ifall du ska springa till närmaste affär och handla för att kunna laga denna rätt. 

– Ägg 4st
– Hela skalade tomater 400-500g (Italienska!)
– Gul lök 1st
– Vitlök 2-3st klyftor
– Grön chili 1st
– Smör
– Olivolja
– Flingsalt
– Chili flakes
– Feta ost
– Koriander
– Bröd

Lämna en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *