NEWS AND OTHER STORIES
NEWS AND OTHER STORIES
Oliver Ingrosso lagar italiensk mat i sin nya Youtubekanal. Han har släppt sin kokbok Quonto Basta och lagar nu maträtter från den. Denna gång blir det långkok av Fettuccine alla Bolognese. Det låter som ett läckert recept på Fettuccine alla…
Phillipe Cohen visar i sin youtubevideo hur man gör hummus på riktigt. Han ger inga exakta mått på det som används men det kanske går att gissa sig fram med hjälp av videon. Det som behövs enligt videon är: 1…
Jag har under ett par dagar suttit vid Youtube och nästan dräglat över tangentbordet när jag har tittat på videos på hur kakor och munkar som kräver endast några få ingredienser tar form. Jag har redan hittat detta recept tidigare.…
Denna är en chokladkaka med havregryn och det bästa är att den är vegan. Jag skulle servera den med vaniljglass eller med överflöd av vaniljsås. Ingredienser 170 gr mörk choklad 375 ml kokosmjölk ca 6 dl (220gr) snabbhavregryn (Jag hade…
MOAS VEGANSK CHOKLADMOUSSE Moa Murderess har lagt upp ett recept på vegansk chokladmousse och jag skulle inte tacka nej till en portion om jag blev bjuden. Mums! Jag undrar dock om inte Plantis havrevispgrädde med vaniljsmak skulle vara bättre att…
Keyyo, aktuell just nu i sista avsnittet av Bäst i test, har gjort en matlagningsvideo som hon publicerade på Instastory. Hoppas att hon lägger upp den även på Youtube eller sparar den annars försvinner den tyvärr efter 24 timmar. Chicken…
Phillipe Cohen tillagar en maträtt som i hans värld är vegetarisk, nämligen Melanzane alla Parmigiana. Auberginegratäng med parmesan och mozzarellaost är det. Jag skulle kalla rätten för lakto-vegetarisk i och med all ost men pastan som han kokar är de Cecco…
IKEA har publicerat ett recept på köttbullar och en tillhörande brunsås på Twitter. IKEAS KÖTTBULLAR OCH GRÄDDSÅS (4 portioner) 500 gr nötfärs 250 gr fläskfärs 1 finhackad gul lök 1 finhackad vitlöksklyfta 100 gr skorpmjöl 1 ägg 5 msk standardmjölk…
Camilla Hamid lär oss att baka Oreokakor hemma. De Oreokakor som man köper i affären är ju vegan så i detta recept byter man ut äggen mot vatten och smöret mot ett mjölkfritt margarin. Receptet hittar du HÄR i hennes…
Phillipe Cohen lagar krispig kyckling i ugn och serverar det med ris och fräscha grönsaker. Utan kyckling kan även en vegan tillaga och äta maten. Han behöver jobba på ljudet och kanske hjälper det att ha en tjock matta på…