Matsmarts Beauty Sale 2.0

Matsmart har fått in nya produkter i Beauty Sale. Just nu säljs  produkter till 300-400 kronors rabatt! I vissa fall är det max 2 per person. Så skynda dig om du vill göra fynd.

 

Världens bästa veganska kokbok korad – och den är svensk

Ja, faktiskt så har en svensk vegansk kokbok vunnit titeln “Best in the world” i tävlingen Food Culture Gourmand Awards 2019 som i år hölls i Macao. 215 länder deltog i kokbokstävlingen som var delad i olika kategorier.

Den veganska kokboken som vann heter “Det veganska köket” och den är skapad av Vegomagasinets Mattias Kristiansson. 656 sidor tjock grundkokbok med ca 1700 veganska recept.

Wikipedia beskriver tävlingen så här:

“Gourmand Awards är en utmärkelse för mat- och dryckesböcker grundad 1995 av Edouard Cointreau. Priset delas årligen ut till kokböcker inom mat och dryck.

Varje år äger Gourmands prisutdelningar rum vid olika gastronomiska centrum i världen. Vid evenemangen finns personer kopplade till opinionsbildning inom mat och dryck. Hundratals kokboksförläggare, författare, fotografer, kockar och journalister deltar. Diplomater och politiker engagerar sig för sina respektive länder. Det finns totalt 70 kategorier för kokböcker, 25 för dryckeslitteratur och 10 utmärkelser för mat-TV.”

Det var flera svenska kokböcker som tävlade och kategorin “TV Celebrity Chef – continental Europe” vanns av kokboken Vår tid är nu som precis som det låter är en kokbok från SVT-serien med samma namn. Recept från Djurgårdskällaren. Denna bok är del två från Tv-seriens maträtter.

En annan svensk bok som deltog men inte vann fick mig att vilja baka. Den heter Fikabröd du måste baka innan du dör. Boken med yoghurtburken från Slovenien vann kategorin. Eller det kanske är mjöl i den?

I tävlingen Drink Culture Gourmand Awards 2019 var det bland annat dessa böcker som tog hem vinsten Prova öl: Titta, dofta, smaka och Jakten på en perfekt Gin & Tonic

Tävlingens officiella lista över deltagarna och vinnarna är inte så användarvänlig . Jag är inte säker på att listan i blädderformat ens går att öppna i mobilen utan den fungerar nog bara i datorn men jag länkar den ändå HÄR. Samtidigt hölls det en tävling Drink Culture Gourmand Awards 2019 dvs böcker om vin och öl osv. Likadan länk HÄR. Det krävs Adobe Flash Player för kunna bläddra i tidningen. Men jag hittade alla svenska vinnarna i ett pressrelease.

Världsvinnare från Sverige i Gourmand Awards tävling bästa kokböcker, dryckesböcker och matmedia är som följer:

Läs mer

Isabella Löwengrip betalar hyran själv för sitt sommarhus

Isabella Löwengrip vill sätta stopp på alla spekulationerna angående hennes hyrda semesterboende. Jag kan förstå att folk undrar om det är hon som har betalat eller om det är sponsrat. Hon gör ju ändå en hel del samarbeten med stora och små företag.

Bild: isabellalowengrip.se

Jag ser lite frågor kring om jag har hyrt och betalat huset själv och det är klart att jag har det (!). Det är min belöning efter en intensiv vår. Det bokades redan i februari så att jag skulle ha ett belöningsmål att springa mot. Jag fungerar ju så. Och nu är jag här. Det tycks alltid vara lite svårt för folk att acceptera att jag är 28 år och kan betala för mig själv. Egentligen är jag obrydd kring folks åsikter men just att få höra att jag inte skulle betala själv är viktigt för mig att poängtera. Jag är stolt över att jag har möjlighet till detta helt på egen hand.

Hennes sommarprat på P1 blev tvåa i antalet lyssnade sommarprat hittills i år. Etta blev Anders Hansen och trea Fares Fares. Läs vad Sveriges Radio skriver:

Sommar i P1 har redan slagit sitt eget lyssnarrekord från förra sommaren. Under premiärveckan lyssnade över 1,5 miljoner på Sommar i P1 – en ökning med nära 50 procent jämfört med motsvarande vecka 2018. Siffrorna presenterades idag på Poddindex.
Under sommaren är Sommar i P1 i särklass Sveriges största podd. Den Sommarvärd vars program nått flest poddlyssnare hittills är överläkaren i psykiatri Anders Hansen, följd av entreprenören Isabella Löwengrip, skådespelaren Fares Fares och konstnären Stina Wollter.

Poddlyssnandet i Sverige går starkt framåt och över 30 procent av befolkningen lyssnar på poddar varje vecka. Förra året blev Sommar i P1 Sveriges största podd med toppnoteringar på 1,2 miljoner unika enheter i total veckoräckvidd. En vecka in på årets säsong är det rekordet redan slaget.

BIld av Media Design and Media Publishing från Pixabay

Ny Instagramfunktion ska motverka mobbing

Instagram har släppt en funktion som är tänkt att minska ner näthat och att motverka mobbing. Den AI-baserade funktionen som än så länge bara finns på engelska reagerar på av Instagram inmatade ord och ställer frågan till den som har skrivit en elak kommentar om denna verkligen ska posta sin kommentar. Visst är det ett bra försök men den kan aldrig vinna mot tjuvnyp.


Alla bilder: Instagram.com

BIld av ivke32 från Pixabay

Alice och Biancas frågestund i podden

Alice Stenlöf och Bianca Ingrosso svarar på frågor i podden Alice&Bianca – Har du sagt A får du säga B.

Om de kunde avskeda en influencer vem skulle det vara?

Bianca väljer Marcelo och undrar vad han gör som influencer och vad gör han i TV. “Jag klarar inte av honom. Han har en så skev kvinnosyn och är så fucking manipulativ. Den omognaste osexiga killen jag har hört talas om.” 

Alice väljer Abbe Blattelito “som höll på med droger och sex med andra tjejer tills han … sitt ex”. 

Vilken svensk influencer skulle de vilja byta liv med?

Alice val blir Sanna Alexandra på grund av vackert boende och ett vackert barn.

Bianca väljer Vanessa Lindblad som hon uppfattar som lycklig, klok, positiv, fokuserad och som prioriterar rätt.

Hur tror de att Therese Lindgren är egentligen?

Väldigt grounded och har rätt mindset tycker båda.

Bianca vill ha en vinkväll med henne. Hon tror att Therese är galen i sängen och hon älskar att Therese hintar om det i sina Youtubevideos. Hon tror även att Therese är hur rolig som helst på riktigt och tror att hon är mycket mer galen än vad vi tror.

Alice vill ha en pyjamaskväll med Therese.

Vad tycker de om tjejen som pratar om Bianca och Benjamin?

100% falskt säger Bianca och säger även att den tjejen som pratar om henne på Youtube har psykiska problem. ( Jag förmodar att hon menar tjejen som säger sig ha gjort ett DNA-test som visar att hon är släkt med Bianca och att hon har gått i samma skola som Lovisa i Norrköping. Hon påstår också att Bianca och Phillipe stalkar henne och har ringt till henne osv. Pojkvännens däck har blivit punkterade och då ska hon ha sett Bianca i området. Hon säger även att Biancas hundar har varit hos grannen. Allt detta enligt tjejens Youtubevideo.)

Kommer Youtube ta över blogg och Instagram?

Bianca tror det och har inte läst en blogg på ett halvår och säger att hennes liv är så mycket bättre utan bloggen.

Alice tror inte någon av dem kommer att försvinna.  

Är det lätt att hitta äkta vänner som influencer?

Bianca berättar att ingen ville hänga med henne eller bjuda henne på en resa, ingen brydde sig tidigare om henne. Men nu vill alla vara med henne. Hon ger som ett exempel att när hon står bredvid någon,  “vi står inte och snackar och skrattar med varandra ändå lägger folk upp det i sina stories”. “Prata med mig om du vill känna mig” säger Bianca “stå inte och fota mig bara”.

Bianca ser vad folk går för efter en lång tid i branschen. Inte svårt om man känner av energier.

Alice tycker att man börjar se det tydligt nu hur folk är. Ingen brydde sig om henne och Lukas ett par månader sedan när de stod bakom Bianca. Nu kommer det fram folk som har ändrat sig totalt från att ha nochalerat Alice till att säga att de älskar henne.

Är influencers sinsemellan ytliga?

Tycker att deras yrke är ytligt och egocentriskt. Alla tävlar med varandra. Det sista är att influencers vill hjälpa till men det ser bra ut om de gör det. När det passar så passar det. “Tycker du inte om mig genuint så häng inte med mig, be inte om Caia-produkter” säger Bianca. “Alla får plats, alla kan hjälpa andra” säger båda . Det är mycket bråk om att dela dörr till Instagrambild, “mitt träd” påstår någon. Vissa vill inte dela fotograf eller klippare och hittar på bortförklaringar när de får en förfrågan om det. De påstår sig att ha tappat bort namnet, mailadressen osv. 

Hade ni klarat av ett jobb som börjat 07:30?

Nej säger både Alice och Bianca. Hade det varit dagar med samma innehåll så hade de inte klarat av det. “Älskar den här branschen” säger Bianca och Alice håller med.

Vad är deras mål som influencer?

Alice berättar att hon har sina sociala medier mycket av egoistiska skäl. Hon tycker om text och bild och Instagram fungerar som ett direkt belöningssystem.

Bianca håller med och berättar att jobba som influencer är fettkul.

Alice säger även att det är bara den äldre generationen som ställer sådana här frågor och att inga snubbar skulle få denna fråga.

De säger även att det sätts mer press och ansvar på influencers som oftast är tjejer än vad politiker får. Alice säger att “mitt varumärke är mitt jobb men jag är en privatperson också och  kan inte prata om alla händelser i världen”. Bianca vill vara mera påläst innan hon yttrar sig då hon kan påverka på ett negativt sätt om hon har fel. De säger också att “ni som kommenterar; snälla sätt press på din omgivning istället”.

Skärmklipp: @biancaingrosso

Pernilla Wahlgrens vän har köpt en lyxvilla i Marbella

En till kändis har köpt sig ett boende i Marbella. Pernilla Wahlgren berättar i podden Wahlgren & Wistam att kändisen, vars namn hon inte vill berätta eftersom hon troligen kommer att  gå ut med det snart själv på Instagram, har köpt sig ett mycket stort hus utanför Marbella . “En mansion?” föreslår Sofia och Pernilla berättar att vännens garage är säkerligen större än hennes lilla rosa hus i Marbella.

Charlotte Perrelli har gått i husbyggartankar länge just i Marbella och så sent som i midsomras var familjen i Marbella för att njuta av värmen. Enligt bloggen ska hon ut och resa igen och hon har även tackat nej  till årets Diggilooturné. Hon har gjort sitt Instagramkonto privat så något är på G. Kan det vara Charlotte Perrelli som har köpt sig ett lyxhus i Marbella? Jag tror det. 

Det ska vara ett hus som ligger en bit utanför Marbella i El Madroñal och det ska ha kostat ca 50 miljoner kronor inklusive skatter och avgifter. Huset är 745m2 stort och tomten är på 4 000 m2 med en pool på 50m2.

Alla husbilder: villaoakvalley.es 

Stoppa Pressarna och Nyheter24 skriver att det är Charlotte Perrelli med familj som har köpt huset. Min gissning var alltså rätt.

Pernilla kan även berätta i podden att Benjamin håller på att rensa sina garderober innan flytten till nya lägenheten. Sellpy kommer att sälja hans gamla kläder och det kommer att finnas mängder av Benjamins gamla skor i storlek 42 till försäljning på sidan snart. 

Pernillas förklaring till varför Benjamin inte ha bott i huset på Lidingö på flera månader är att han satt i studion så länge och så sent på kvällarna så det var smidigare att bo hos vännerna Jacob och Melina.

Bild: @pernillawahlgren

Vår vision är en värld utan matsvinn – Matsmart

Matsmart med hjälp av Sifo gjorde en konsumentundersökning i februari för att ta reda på hur många av de 1000 tillfrågade kunde skillnaden mellan bäst-före-datum och sista förbrukningsdag.

Frågan som ställdes var:

Matsmart gjorde en likadan undersökning 2017 och jämfört med det året så går det att se fler kan nuförtiden skillnaden  mellan de två begreppen.

Resultat 2019
81 procent svarade: Ja.
12 procent svarade: Nej.
6 procent svarade: Tveksam, vet ej.

Resultat 2017
67 procent svarade: Ja.
28 procent svarade: Nej.
5 procent svarade: Tveksam, vet ej.

Bäst före-datum är en garanti från producenten att varan håller exakt samma kvalité som vid tillverkningstillfället. Det är en skillnad mot sista förbrukningsdag, som innebär att maten inte är säker att äta efter att datumet har passerats. Okunskap om skillnaden riskerar att leda till att utmärkt mat slängs i onödan.

Bild: Matsmart

“Orsakerna till att mat och dryck säljs av Matsmart varierar, men ofta beror det på överproduktion, säsongsvaror, att förpackningar byter design och kort eller passerat bäst före-datum. Under 2018 räddade Matsmarts kunder 3 218 ton mat från att slängas.

– Våra kunder gör en insats för miljön, och får dessutom mer pengar över i plånboken. Samtidigt hjälper vi producenter att sälja felmärkta eller utgående varor”, säger Karl Andersson vd för Matsmart i ett pressmeddelande och fortsätter med att berätta att “matsvinn innebär onödiga utsläpp av växthusgaserVår vision är en värld utan matsvinn”.

Du får 5% rabatt hos Matsmart med engångskoden Summerdeal19 som gäller t o m 31/7.